なんでも美味しい

お城が見える水辺の景色

岐阜は内陸県なので海はありませんが、その分内陸県ならではの山の幸が多く、野菜や果物だけでなくお肉も美味しいです。魚も鮎などの川魚が美味しいことで有名です。日本の中でももっとも和食が美味しいと言っても過言ではありません。

自然豊かな

岐阜の駅

長良川や金華山などの自然が美しいことでも知られているのが岐阜です。適度に都会化していますが、現在でも多くの自然が残っているのが岐阜の大きな特徴と言えます。その自然で育った素材を使用する和食は絶品です。

独自の料理

黄昏時の岐阜遠景

古くから歴史的にも重要な地域だったのが岐阜の特徴でもあります。そうしたことから独自の和食文化も根付いておりここでしか食べることのできない美味しいグルメがたくさんあります。

アクセスに優れた

観覧車、川のある風景

岐阜は愛知県の名古屋や東京にも比較的近いので、かなりアクセスがしやすいのが特徴となっています。他の都市にも行きやすいので観光として訪れて美味しい和食や温泉につかってゆっくりされる人も多いです。

岐阜県の特色

住宅地

各土地には多くの特産物がありますが、現在では多くの方が特産物を求めて岐阜を訪れます。豊かな土地が育む特産品の代表は野菜や果物ですが、上質な牛肉である飛騨牛なども有名です。水源も豊かなので、隠れた米処としての人気もあります。岐阜を流れる長良川は水質が綺麗で鮎などの川魚が捕れることでも有名です。水が美味しいので、白川郷などの地酒の種類も豊富です。このように食に関する特産品が多く揃っているので、岐阜で食べる和食は絶品です。事前に美味しい和食の割烹料理店などをリサーチしておくと美味しい食事を楽しむことが出来ます。食べ物の他にも、関市の刃物などは鎌倉時代から伝統を受け継いできた刀の産地でもあり、現在でも日用品である包丁や爪切り、ハサミなどの製品を作っています。他にも、日本を代表する和紙の産地としても有名で、奈良時代から和紙作りが行なわれているのも有名です。中でも美濃で作られる和紙は国の伝統工芸としても認定を受けている歴史のある和紙となっています。美濃和紙の特徴は、ムラのない均等な美しさと、薄くても破れにくいことなども特徴的です。

岐阜には、多くの観光スポットがあります。世界遺産にも認定されている白川郷は夏と冬では違う色合いを見せることでも有名です。冬に訪れると豪雪地帯ならではの建物である合掌家屋が美しく雪に彩られていて大変美しいです。また、戦国時代を代表する名城である岐阜城も有名な観光地の一つとなっています。かの有名な織田信長がもっとも長く過ごしたお城としても有名です。岐阜城のある金華山も夜景がきれいなスポットとしても有名なので、夜に訪れる方も多いです。また、多くの戦国武将を生み出した地でもあり、関ヶ原などの対戦もあった地なので、多くの戦の跡地があるので、歴史好きにはたまらない土地となっています。和菓子や和食などが美味しいだけでなく、観光名所も多いので十分楽しめるのが岐阜の特徴です。岐阜は適度に都会化しているので、お子さんいらっしゃる家庭でもかなり過ごしやすいのが特徴です。

岐阜は適度に都会化しているので、お子さんいらっしゃる家庭でもかなり過ごしやすいのが特徴です。公園なども多いのでお子さんをのびのびと育てることが出来ます。とくに岐阜市は東海三県の中でも愛知県の名古屋市に次ぐ都市となっているのでとても都会化が進んでいます。しかし、観光地でもある有名な長良川や金華山が駅から10分圏内にあるので、多くの自然に触れることが出来るようになっています。自然も豊かでけして不便ではない都市を有しているからこそ、住みやすい都市だと言えます。他にも豊かな大地のおかげで、多くの食材に恵まれているため、和食などや洋食にかぎらず岐阜県にある料理店などはとても美味しいです。家庭で和食を作る際にも多くの食材を使用しますが、岐阜の食材を使用するだけでも普段作る和食と味が変わってきます。住みやすい環境だからこそ人が集まるのが岐阜の特徴です。

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